Penny的餐桌旅行
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Oct
08
Wed
2008
12:47
日式羊栖菜
每回在食譜上看到羊栖菜,都充滿了好奇心,終於忍不住去超市買回來試試了
口感較像珊瑚菜,而香味則是海味重了點的海帶根,來試試吧!
材料:羊栖菜1小撮:泡軟後切短瀝乾
木耳1朵:切絲
紅蘿蔔1小塊:切絲
糯米椒2根:去籽切絲
鹽.味醂.醬油適量
作法1:油熱下紅蘿蔔炒軟依續加入木耳.羊栖菜.糯米椒調味即成
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