目前分類：台灣篇 (6)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要
    簡單又方便的就可以解決一餐了!      今天不用肉類,用大量的蔬菜反而感覺更好吃呢!

       

     材料:乾麵麩 5塊 (泡水擰乾切小片狀)
            (菜市場賣的,很像豆輪,但不是用黃豆做的,純麥做的!有各種型狀)
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top
繼續來道小菜吧!這回新發現是加入生洋蔥,不但增加了口感也多一個香味  
  DSC01936   DSC01937
材料:素雞2條:汆燙後切片狀(切片狀再汆燙亦可,但要瀝乾些)
        糯米椒2根:汆燙後對剖去籽切絲(為了配色用,若有香菜更佳)
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
這應算是台式家常味吧?!和客家可以沾點邊!
照理說不用特別介紹,但我的新發現是.......一般大家蒸魚都只想到薑,
但這回多加了蒜,和"豆醬" 竟是如此的合搭!
  DSC01734 
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top
雖然看起來是清炒,但其實別具風味唷!  不知道你有沒有吃過"甜"的苦瓜?
邊吃邊啃取著苦瓜籽的吃法,其實很有趣!
  DSC01646 
材料:苦瓜1條:不去籽切大塊狀(據說對身體好的成份全在籽裡唷!)
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
 記得要買旗魚肚,QQ的口感搭上脆甜韮菜花"好味"唷!
    DSC01652
 材料:旗魚肚2片:切成條狀  抓碼:鹽.胡椒粉.酒
        韮菜花1把:切成段狀
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
家中出現了一堆雞佛仔,在這大熱天煮麻油恐怕太上火了~
來點清爽的煮法吧!

      DSC00305

材料:雞佛仔約20顆
        薑1塊(切薄片)
(繼續閱讀...)

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top