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在台北市保留"老"味道的店已經不多了! 改良~並非壞事,

只不過有些老東西,還是老的好! 因為,那是記憶中的味道!

我想除了夜市,這種麵店也是台灣的一大特色! 比起黑白切的麵店來的豐富些!

白切雞.紅糟肉的味道都比一些知名台菜餐廳更到味,價格當然也便宜許多!

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掌管"雞隻"的老闆娘(這種店的雞都是秤斤兩賣的),只要告訴她幾人吃,她會幫你配好!

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每隻雞都粉油粉香的待在那兒......^^

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特別是這種小吃店的胡椒粉,也都另外由中藥店配過的!

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賣麵炎仔-金泉小吃店

台北市大同區安西街106號

2557-7087

AM9:00~賣完為止

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