Penny的餐桌旅行

Aug 18 Mon 2008 00:36
葡萄干全麥拖鞋Cibatta麵包

這是第一次做的拖鞋麵包

材料:高粉 360g
        全麥麵粉40g
        鹽8g
        乾酵母粉7g
        蜂蜜2g
        水320g
        葡萄干90g(以熱開水泡約1~2分鐘後瀝干)

作法:參考西班牙風推鞋Cibatta麵包
        210度烤22分鐘(西班牙風推鞋Cibatta麵包烤焙時間較短)
             最後發酵完成的狀態~

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Aug 18 Mon 2008 00:15
西班牙風拖鞋Ciabatta麵包

哈~買了整袋馬鈴薯就給他西班牙個夠!
其實這是個很簡易的拖鞋作法,只要嘴饞時就會來做做(因為我很愛Ciabatta)
而且重點是不用揉麵糰!!

坊間各家拖鞋寫真分析可參考:Ivy與她的喜.怒.哀.愁

材料:A.洋蔥1/4個(切絲)                       B.高粉320g
          馬鈴薯1個(去皮切絲)                 低粉40g
          匈牙利紅椒粉少許                      鹽5g
          鹽.橄欖油適量                            蜂蜜1g
                                                            乾酵母5g
                                                              水 285g

作法:1.將洋蔥爆香後加入其他材料拌炒至薯絲微軟即可,加紅椒粉.鹽調味

        2.蜜.水.酵母拌勻放置起泡
        3.將高.低粉.鹽置於鋼盆中拌勻加入作法2拌勻(看不到粉狀態即可)

        4.加入炒過的馬鈴薯絲再拌勻

5.包上保鮮膜發酵1小時即為下方狀態(我都在微波爐放一杯熱水,將鋼盆整個放入關上門發酵)

        6.於平台上先灑上手粉將上方麵糰扣出,灑手粉後~放氣並利用刮板由兩側往中間摺疊,
          轉90度方向再從兩側摺疊一次(四邊都往中間摺疊),放回鋼盆再發酵30分鐘

30分後~

7.取出再重覆一次作法6的步驟後,再發酵30分鐘 (每回都重換熱水,保持溫度)
8.取出倒扣於平台上充份灑上麵粉,以桿麵棍桿

成3公分厚,於平台放置20分鐘
9.分割為4等份後排入烤盤,最後發酵1小時

1小時後~

10.於表面過篩灑上麵粉以210度烤12分鐘即成
ps. 此次加了較多的東西感覺麵糰較以往的濕

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個人分類：點心篇

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Aug 15 Fri 2008 23:39
林氏滋養日式和果子

最近實在不該再吃甜食了!

但剛好經過百貨公司B1美食區,看到這家老店,就給他買下企了!

前方為艾草大福 $35 / 左為蘋果蛋糕$35 /右為招牌銅鑼燒$40

官網:林氏滋養和果子
台北市南京西路188 號
電話: 02-2555-3709

銅鑼燒:皮的部份較接近蛋糕的作法,是為鬆軟口感,不是以小蘇打那種帶Q的做法,
吃時會帶有少許酒香味, 個人是比較喜歡略帶Q的那種,
內餡則是帶顆粒的紅豆餡,對我而言也略甜一點點
蘋果蛋糕:糕體是接近不帶油的蛋糕,很鬆軟.內餡則是炒過

的蘋果餡+卡士達奶油餡
艾草大福:艾草呈現絲狀可以很明確的吃到艾草獨特的香氣,內餡則同於銅鑼燒,
餡對於我來說太多了些,相對的顯甜!

整體來說和果子在我心中的首選還是: (個人最愛鹹鹹甜甜的豆大福)
三明堂
台北市天母東路22巷21之7號 (新光三越旁的小巷)
02-2876-5283

(照片來自三明堂blog)

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個人分類：麵包.甜點

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Aug 15 Fri 2008 22:41
和風蕃茄橄欖Tapas

手上沒有新鮮薄荷,卻有紅紫蘇!
試試新搭配吧!

材料:小蕃茄(洗淨對切)
        洋蔥(半個,切成末)
        紅紫蘇(洗淨以手撕成小片)
        橄欖油
        綠橄欖
        海鹽
作法:1.將罐裝綠橄欖瀝出浸泡在橄欖油一晚
        2.以少許橄欖油將洋蔥末爆香
        3.關火後加入小蕃茄.紫蘇.橄欖.海鹽拌勻即可(利用餘熱可使海鹽溶化)

其他西班牙菜色:
南村落西班牙美食旅行
西班牙馬鈴薯餅
西班牙風拖鞋Cibatta麵包

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個人分類：東洋篇

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Aug 15 Fri 2008 22:22
西班牙馬鈴薯餅

開始動手做西班牙菜~
就從西班牙蛋餅開始!　為了健康,將馬鈴薯蒸熟了再用!　　
一般都將馬鈴薯以油炸過使用,這樣一來不是吃更多油了~~

材料:馬鈴薯2顆(去皮,切成扇型)
        洋蔥半個(切成絲)
        雞蛋5個(於大盆中打散)
        鹽適量
作法:1.蒸馬鈴薯       於電鍋中以1杯水先蒸熟
        2.爆香洋蔥絲   以少許橄欖油將洋蔥先爆香
        3.混合材料      將上述2步驟加入蛋盆中拌勻加入鹽調味
        4.煎熟             於平底鍋中倒入約0.5cm高的橄欖油,將材料全數倒入,耐心煎熟(單面)
        5.翻面             以鍋鏟滑入邊邊測試是否成型?將之滑入大平盤中再倒扣入鍋中煎另一面
        6.盛盤             切塊享用

其他西班牙菜色:
南村落西班牙美食旅行
和風蕃茄橄欖Tapas
西班牙風拖鞋Cibatta麵包

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Aug 10 Sun 2008 19:14
南村落西班牙美食旅行2008.8.8(五)pm7:00

自從澳門回來,對地中海料理開始產生了興趣!剛好在"南村落"看到了一連串南歐的美食活動
http://www.southvillage.com.tw/alburm_0001.html
一直想去"南村落"看看卻都沒付儲行動!恰巧撞見這次的西班牙主題,
相較於首都馬德里我選了一個較有地方特色的~安達盧西亞（Andalucía）
位於西班牙的西南方的塞維亞（Sevilla）出產農夫!所以呈現的菜色多為農家菜
老師今天準備了一些Tapas,感覺又簡單又方便宴客(可以事先做起冷吃也很美味)
圖最下方為烤甜椒(去皮).右方為蕃茄薄荷拌橄欖:重點在於要將橄欖事前浸漬在好的橄欖油中
難怪特別濃潤!(以往總覺得橄欖澀口,不是很喜歡,自從澳門回來才開始欣賞它,原來是這重要的程序)

圖中間的是4方片是cheese(其中有很多氣孔)

飲料則準備了氣泡水&甜橙酒

這是洋蔥.酸豆炒蘑菇

西班牙菜中用很多紅甜椒粉(Paprika) ,記得,當天就有3道使用!

墨魚汁炒墨魚:爆香洋蔥後加入墨魚汁炒至滾沸狀態才將墨魚加入拌炒!(墨汁最後加入則無法產生香氣)
迷迭香烤帶骨豬排:蒜末加迷迭香塩烤豬排佐烤有機馬鈴薯及甜椒
(原來單純的馬鈴薯是這麼的美味~從沒吃過這麼甜的馬鈴薯!老師說:沒有訣竅,只是"有機的"!)
韓老師的幽默風趣加上精采的講述,就好像將畫面呈現在我們眼前了!
所以在短短兩小時我們好像也去一趟安達盧西亞（Andalucía）
當然也更想親自去拜訪這生產伊比利火腿.Tapas.Jerez雪莉酒.佛朗明哥舞.鬥牛的地方
(我知道的西班牙名產除了橄欖油大約也是這些而已~就全在這個地區!)
同時午睡及盛裝散步也是塞維亞（Sevilla）的傳統~看來這真是個慢活的地方!
這裡有韓老師介紹塞維亞（Sevilla）的資料: http://www.kkbox.com.tw/funky/106/106_0_2027_0_0_0.html

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個人分類：料理課程

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Aug 04 Mon 2008 00:06
2008.8.2 (六) 獅子王音樂劇

4月中旬就買了票,一直期待著20週年的獅子王音樂劇,終於.....到來!

新聞報導說票賣不到5成

,因為景氣不好的關係,結果.....哪裡有!爆滿咧~
還是因為是第一場的關係呢?

本想說早知道不要買那麼前面,因為賣不到5成,一定一堆人往前坐,到時歐的咧~

不過,這場顯然不可能! 因為第一天演出(晚場)所以眾星雲集,
剛好買在走道邊,所以等於是星光大道了!
從不知名模特兒到.叫得出名的.或是綜藝B咖到綜藝老咖,
甚至於國民黨老吳至副總統老蕭都到齊!
不過好像沒看到歌星咧~反正等待開演前就是細數著這些人~

舞台兩側有期待的非洲樂器數十種

.結果表演時確不是太明顯,
畢竟是以音樂劇為主,若沒盯著看則沒人會發現樂器聲(學非洲樂器的人,可別期待在這兒看到樂器的表演)
而舞台實在是我看過的表演中最小型的,明明小巨蛋那麼大,不曉得主舞台為何那麼小?
但是也由於買在走道邊,演員進場時會看得很清楚,連大象都從旁經過呢!
道具服裝的細緻度真是沒話說!

黑人演員的唱功也是一流!
但是也由於音樂劇有翻譯在螢幕上所以多少會分了心!
下意識一定會去看它!這是我覺得較不能投入的原因!
其實回想起在雲南看的表演,雖然很多語言也聽不懂,卻能感受到其中的表達!
用心去看才是最重要的!
整體看下來還是覺得幾年前看的愛爾蘭踢踏舞~舞王是最值得的!(當時都快哭了!)
甚至於雲南的表演其實都有被感動到!

而獅子王這場個人會覺得不及那些!(所以~最貴不一定最好!)
可能是不夠緊湊加上場面略小些.另外有很多以故事對白呈現.......

又或許是個人素養不夠,沒能體會得獎紀錄及票房數如此優越的此劇吧?!
(不知道到美國百老匯去會不會不一樣?)

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Jun 10 Tue 2008 20:20
澳門~第3天亞婆井前地/風信堂 &其他小吃 2008.6.2星期一

按照慣例~8人行中有6人要把握最後的幾個小時再戰一回,於是由媽閣搭p前往金沙約MOP28
剩下幾個點及買手信當然由我繼續代勞啦!
由長城燒烤繼續往前走一小段右手邊即是亞婆井前地(下圖左)!
完全沒有人居住了,等同個廢壚了!原是葡人的最早居住地,同時也是水源地!
繼續走約10分鐘才能再到達聖老楞佐教堂(華人又稱風信堂) (下圖最右)
位於風順堂街，慈幼中學的正對面,澳門三大教堂之一 ,等同西方的媽祖廟
因為16世紀帆船時代需仰賴風力為動力,故葡人遠航出海時家人都要至此祈求平安歸來!

漸漸的往下即又回到議事亭前地了!繼續未完成的小吃之旅!
先來到50年歷史九記雪糕羅結地巷9號地下，8:15am-7pm 郵政總局與仁慈堂間的小斜坡上去
也是像港式的茶餐廳裝潢,貼著我們鄉下厠所才會用的磁磚及地板 ,座位沒幾個很擠要搭桌
因為才不到兩點所以仍有很多人在吃中餐吧?!都是吃通心粉湯之類的(台灣人應該沒法接受)
我們點了一份雪糕涼粉MOP11 (自選口味一球冰淇淋,下面即是仙草凍)
我選了椰子口味的冰淇淋味道相當濃郁香醇,但下面仙草凍就不如台式口味好囉(略嫌硬了些!)
另點一份3球冰淇淋MOP13,其中薑汁口味還蠻推薦的!挺順口也不會感到奇怪,原想點的石榴居然沒有!
吃完走回仁慈堂,看到一小攤位,直覺是金錢餅,問了老闆是不是?他居然叫我用英文跟他說(而且都沒笑容)!
不太敢再跟他問了(一付不想理人的感覺)!問了路人確定就是金錢餅!買了 MOP10來過過癮!
口感就像是冰淇淋甜筒的那種硬殼餅,蛋香味很濃(可能只用蛋黃的緣故),越吃越順口,後悔沒多買一些!
往手信街走去時剛好看到潘榮記老爹在用炭火烤餅,其實和仁慈堂兒子攤位動作一樣!但這是店面而已!

潘榮記大炮台街1號B地下 853 - 2833 5127 時間：下午1時至晚上7時

一盒1磅裝MOP46 零買MOP10起(圖中是MOP10的量)
這裡拍了很多照: http://blog.yam.com/venuslin0113/article/14685018

再往下走囉! 這也是網路上推薦的恆友咖哩板樟堂巷街6號(大堂巷)由玫瑰堂轉彎處，往大堂的方向
就像台灣的加熱魯味,只是魯汁是咖哩口味的(有火鍋料.各式丸子.豆皮.金針菇.青菜啦.......)
已經沒有空位可以再吃魯味攤,所以買了一罐咖哩膏MOP25回來試!
這兒有其他人的食記:
http://blog.xuite.net/nikefreda/blog/12052010
http://blog.xuite.net/sabrinaou/trip/10500997
繼續趕行程:到了手信店最多分店的鉅記買了花生軟糖MOP20 (芝麻.椰子口味)不黏牙,還不錯吃!
還有老媽要求的杏仁餅(因為咀香園吃太多次換買鉅記看看)一盒MOP35(四盒一起買1盒變MOP28)
最後就往飯店走囉!當然得名產瑪嘉烈葡撻回去馬統領街金來大廈地下17號 !
(於英皇娛樂酒店與八佰伴百貨公司間過兩個馬路即是羅保博士街
左手邊是陳光記燒臘飯店(右手邊周大福珠寶巷子進去即是)
小小的一家店,店門口搭著帆布及木桌椅也有賣三明治.小餅干.Cheese Cake.咖啡等......不過沒冷氣唷!
另專賣葡國點心的金船餅屋就在瑪嘉烈後方,我以為是麵包店可買著帶走的,結果是咖啡店,整間店都是老外
沒半個華人,可見真的很道地!但是由門外看到沒幾個點心在陳列櫃中,就作罷了!
金船餅屋馬統領街7號 2871 2080
http://www.macautourism.gov.mo/cn/discovering/snacks_detail.php?id=44&cat=newroad
來到這兒有3個熱心老頭一直跟我們比瑪嘉烈在後面!~~~謝謝~我已經買了!(可能常遇到有人找不到)
完成了這次的自由行(辛苦的做了好多天功課!當然要走完它!)

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Jun 10 Tue 2008 16:38
澳門~第3天媽閣/ 海事博物館/長城燒烤 2008.6.2星期一

原安排至旅遊塔看看,但想到若沒人敢去高空活動的話,入門票每人MOP80只在玻璃地上走走
就沒啥意思了!更何況活動費用實在不便宜! (這兩天由遠處看去也沒看到有人玩!)
這兒有關於遊遊塔的資料(有興趣的人可以參考一下):
http://www.macautower.com.mo/tch/adventure/adventure_pricelist.asp
所以今天10:30才由英皇娛樂酒店p至媽閣廟才MOP11.-
當然就是廟嘛!大約看看只要5分鐘不到! 因為是MACAU名字由來所以一定要來看看!

還好旁邊有海事博物館,入門票MOP10.-(10 歲以下、65歲或以上者免費)面海的話在媽閣廟左手邊
進門就有一個關於媽閣廟源由的講解,是要拿起話筒聽的,旁白的香港國語,聽的大家一頭霧水!
又有中國弦樂當背景,步調很慢,大夥都快睡著了!
有個小窗口有模型廟及媽祖娃娃會隨著劇情變化場景也會打雷出海補魚的!

對我們來講蠻好笑的!(很高興他終於"演"完了!) 下一場別人要看時....好像故障了,那我們還蠻幸運的!
其實海事博物館有航海的歷史.及船隻演進過程.當然少不了澳門古時環境及民俗介紹,其實很有看頭!
要仔細研讀還真的要2~3個鐘頭!(又可順便瞭解歷史:如鄭和下西洋啦.......)

看完博物館也該吃午餐了! 由媽閣廟面海的右手邊走去,有一條小小手信街(幾家而已)最大還是鉅記
走到底右轉有點小爬坡就到了媽閣長城燒烤媽閣街17至19號地下電話558 355
是一家小小的店,進去時中午12:00我們還是第一桌(員工還在用漂白水拖地

)
因為網路上強調經濟實惠,也就不要要求太多啦!
咖哩牛腩煲

鹹豬手煲

烤牛仔肉

油爆蝦

另外還叫了烤鮮魷.炒雜菜.葡式炒蜆.還有XO海鮮炒飯.馬介休炒飯菜量實在不小!那炒飯5個人吃較剛好!
結帳才MOP500出頭(8個人),實在太便宜啦!而且也相當滿足!不一會兒功夫店也坐滿人了!慶幸來的早!
店是中午12:00才營業,不過澳門作息和我們不同,走時才看到老闆員工們在吃中飯(還坐在門口那桌)
媽閣附近還有一些其他餐廳: http://www.foodidea.net/tourist-detail.ID-53.htm
長城燒烤在新口岸也有分店: http://www.youaomen.com/view.php?tid=529&lang=zh-tw

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個人分類：澳門

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Jun 09 Mon 2008 02:02
澳門~第2天晚永利黃金樹/MGM天幕廣場 2008.6.1星期天

繼續免費的v在威尼斯人坐往港澳碼頭的接泊車,再到港澳碼頭換英皇娛樂或葡京的車v
一點都不麻煩唷!也很快!在(威尼斯人每10分鐘就有到港澳碼頭的車)
我們坐到碼頭後有人給他忘了有 HKD1,000的金沙籌碼忘了換,所以跳上金沙的v車去換回!
於金沙就坐p 計程車約 MOP16到了營地大街口再去吃海鮮! 這回選了路口的"財神爺海鮮"!
財神爺海鮮飯店營地大街117號(由新馬路挨左邊直走,議事亭前地斜對面) 11:00~凌晨2:00 2837-0512
因為時間考量沒能去到偏僻的"峰景餐廳"吃水蟹粥,所以就回到本島吃海鮮了,不過這家並不推薦!

期待好久的瀨尿蝦,味道遠不如台北的"香港品源"差,更不用說香港本地了!

這餐吃下來價格和"煥記海鮮"差不多,海瓜子因為殼太多退了!MOP1,057.-,但對煥記的評價較高!

吃過晚餐後跳到對面的巷子內去吃甜品囉!
甜香園麥師傅甜品  新填巷柴船尾街73號A (忠記飯店側巷) 14:00~凌晨2:00
大家幾乎都點了合桃糊,還有很多口味唷!椰汁合桃糊..杏仁合桃糊..蛋白合桃糊 MOP12~14
我點了杏仁合桃糊,想試試兩樣味道都很重的食材,是否搶味?結果出奇的合搭!
有淡淡的杏仁香味卻不搶合桃的麻香味!我點的是冰的味道仍然很濃郁!比起雙皮奶更另人激賞!
老闆娘會說點閔南語唷! 另人感到更親切! 訴求製作不會太甜的甜品!
這兒有近期報導:
http://www.macaodaily.com/html/2008-06/08/content_182162.htm
不過網路上好像還有叫"杏香園"及"甜杏園".....都快搞不清楚了啦!(那家才正宗?)
http://www.wretch.cc/blog/LuLuIsland/19875355
http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen/20148693
http://www.youaomen.com/view.php?tid=836&lang=zh-tw
真假"麥師傅甜品"之謎:網路上有寫:
西南飯店旁邊的是(芳姐)麥師傅的拍檔   / 甜杏園是麥師傅本人的 / 甜香園是麥師傅的兒子+媳婦
而麥師傅曾在較有名氣的"杏香園"做了20幾年甜品，也曾轉戰臺灣，1年多前回到澳門開了這家甜品店
麥師傅以真材實料、較低價位來吸引客人，價位比杏香園要便宜一半多。(文章是2007.3月的)
甜香園 / 甜杏園~還來過台灣咧?????
很滿足且狠飽....所以就步行至"永利酒店"啦!不過還真有段路哩!(要20分鐘左右)
到了葡京後要走地下道才能過到永利所以感覺路程遠了些!
永利的必看就是這個黃金樹啦!若由側門進入要走過很長的名品店唷!(由星際酒店那頭進就在門口)
每半個鐘頭表演一次(整點到就可) 每次表演 6分鐘 ,
至於門口的水舞就沒有Las Veags"Bellagio"飯店來的有看頭了(去過Veags就不會想看這裡的!)
建議要賭錢的人賭完再去看黃金樹吧!(我懷疑有施過法唷! 哈~~~因為都輸錢!

)

由黃金樹這頭出去就可以到達後方的MGM酒店!有名的是這個外觀仿葡萄牙首都里斯本的中央車站
真的蠻美的,很像個公園!早上好還有免費幫人畫卡通人像的! 這個達利的舞者後面就是天幕廣場

由達利舞者這大廳門出去(孫逸仙大馬路)就可以到達觀音像唷!
這個blog有住MGM還不賴,另有天幕廣場白天的畫面:
http://www.wretch.cc/blog/himiucat/9599581

MGM酒店提供的礦泉水包裝好特別,像化妝水一樣!

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個人分類：澳門

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Jun 08 Sun 2008 23:45
第2天離島~氹仔島TAIPA 「ㄊㄢˊㄗㄞˇ」島2008.6.1 星期天

由於"金沙"與"威尼斯"人同一集團,所以在金沙小賭後隨即坐上免費v接泊車至威尼斯人
(金沙娛樂場1F入口對應直走到底出口)
到達時已是午餐時間,入門想說隨便吃吃,看到一家粥粉飯麵(應該是赤龍吧!)
就隨即入內,坐下看了菜單就很後悔~~~一盤干炒牛河就要 MOP90(未加10%)
更別提其他菜了(應該要按行程計畫去美食廣場的)
這干炒牛河是用什麼牛炒的呀?不過來不及了,因為浩浩蕩蕩一行人都坐下了!
結果點了2份牛河.1份伊麵.1份炒飯.........是來吃飽的唷?還有啦~燒臘拼盤.青菜.涼拌魚皮.炸魚頭(約6片)
結帳約近 MOP1,200 因為實在太平凡的菜色就沒拍照了!只是花的很不值得的一頓飯!
(1個人花了約台幣600來吃炒飯炒麵的!我看法國也不過如此了,還是物價真的漲太多了?)
這邊有別人在美食廣場的菜色:(還是到這兒吃吧!)
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy/21672849
一行人中8人有6人來開賭,所以其他行程只好由我來代步囉~~
威尼斯人娛樂場中庭:

這石膏像沒有Las vgas聰明,因為都閉著眼人家怎麼給小費!

由娛樂場走至西翼出口步行至官也街去! (大概要20分鐘唷!)因為這兒比較荒涼走起來也覺得遠些
出了西翼口過馬路(對面右邊有一條不大的路)就是那條~會看到一些人提著手信走出來
由路口走5分鐘可以看到龍環葡韻住宅區(在右手邊)
偷懶沒去~轉左繼續走吧!(感覺是小巷弄的地方....也沒什麼人)懷疑的話就問問人吧!

鴻彬記小食店秘製牛雜氹仔告利雅施利華街58號 (由威尼斯人走來會先看到這家)
淨牛雜

MOP25（小）要記得沾桌上一瓶辣椒醬(醋口味的)
還吃了一碗雲吞湯

MOP15 (內餡很香,較像燒賣餡比起台灣的味道重很多)

到這約下午3點半整家店還是坐滿的!是吃下午茶嗎?

轉入官也街後左手邊會看到~晃記餅家澳門氹仔島官也街14號 821-142
(很小的,不是那種觀光規模般,很傳統的店舖用粗糙玻璃櫃陳列著)
老闆和背後照片(祖先)長的很像唷!!
買了幾種餅:
其中最

推薦老婆餅(與台灣比較起來較不甜,皮是較酥,餡較集中所以較Q,會有炭香味)

至於還有一種淡黃色加蛋餅(圖左)建議不要買!都是香料味!沒有任何口感可言!

而肉切酥(圖右)則是有香腸味鹹鹹甜甜的!是小蘇打那種脆脆口感~好奇買的~沒太大心得!

雞仔餅則會咬到肥油粒,一樣甜鹹口味只是味道重了點,是蠻香的,但來杯

濃茶吧!(否則會膩!)
蛋散則是炸的麻花餅(不裹糖漿)也沒什麼特殊的!
因為都是小包裝,所以各買一點,也買了這麼一大包!價格一小包約20~40吧!

http://www.yp.com.mo/fongkei/
這個人拍的蠻清楚的:
http://blog.xuite.net/nikefreda/blog/12039997
新好利咖啡餅店澳門氹仔地堡街13-14號 853 2882 7313
(官也街走到底轉左....這條路較大...對面有咀香園及很多商店,挨著左邊再走個5分鐘吧!)
就像一般的港式茶餐廳一樣簡陋裝潢,門口櫃台邊就擺著烤盤陳列著各式的蛋撻
哈~燕窩蛋撻到手了! 每個

MOP10.-
口感較一般葡式軟嫩而且不甜,帶有椰奶香,個人較喜歡這個!