這道帶點海味的炒蔬菜,就是一個"甜"字來形容
 加了海帶芽似乎更能帶出蔬菜的香甜! 不妨試試唷!
  
  材料:蓮藕1節:切薄片至電鍋先蒸過(外鍋8分滿杯的水)
          海帶芽1撮:泡水後瀝乾
          紅蘿蔔1小塊:切薄片
          鮮香菇2朵:切薄片
          黑木耳1朵:切扇型片
          鹽.胡椒粉.味醂各適量
  作法1.將香菇以油爆香後加入紅蘿蔔炒軟
         2.加入木耳及蒸好的蓮藕片炒勻
         3.最後再加入海帶芽拌炒後鹽.胡椒粉.味醂調味即可
    
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